Las recetas de Marcel Ress
Antiguo

Las recetas de Marcel Ress

Editorial:
Espasa
EAN:
9788467046540
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-670-4654-0
Páginas:
192
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
225
Alto:
235
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)
Colección:
FUERA DE COLECCION

6,24 €

IVA incluido
Comprar

La de Marcel es una cocina valiente, que recurre sin complejosa la innovación, sin renunciar a sus raíces, y huye de la excesivamanipulación del producto. Marcel se muestra fi rme a la horade dirigir un equipo, le motivan los retos y así lo ha demostradoa  lo largo de los programas de esta edición de Top Chef.El éxito de Marcel ha sido incuestionable, pues ha logrado triunfaren un concurso complejo para alguien que, frente al resto de participantes,partía con  cierta desventaja en lo relativo al conocimiento de lagastronomía nacional. La experiencia ha servido para corroborar que suequipo de cocina, gracias a cuyo apoyo incondicional se embarcó en estaaventura televisiva, estaba en lo cierto respecto a sus posibilidades.
 Es uno de los concursos más popularesde nuestra televisión, unespacio que, semana tras semana,bajo la batuta del mediático AlbertoChicote y con la ayuda de los otrosdos miembros del jurado, PacoRoncero y Susi Díaz, lleva a los hogaresespañoles los secretos, lostrucos y los consejos de un grupode profesionales que a lo largo de15 programas han  estado compitiendoentre sí por el título de «TopChef de España».

Materia en Libreria Xacobiño

  • Sin mala uva
    Titulo del libro
    Sin mala uva
    Gallud, Ernesto
    Lectio
    La publicación de la primera guía de monovarietales de España es principalmente la ayuda que falta a los nue...
    No disponible
  • Bocadillos, sándwiches y tostas
    Antiguo
    Titulo del libro
    Bocadillos, sándwiches y tostas
    Joseba Guijarro Ramos
    Editorial everest
    Joseba Guijarro es un joven cocinero formado en la escuela de hostelería de Leioa. Tras trabajar en varios res...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    21,00 €

  • CASA CACAO
    Titulo del libro
    CASA CACAO
    AA.VV
    Planeta
    Jordi Roca comenzó trabajando con chocolates de distintos orígenes y preparados de formas muy diferentes en s...
    No disponible

    29,95 €

  • Líneas maestras de la gastronomía y la culinaria españolas
    Titulo del libro
    Líneas maestras de la gastronomía y la culinaria españolas
    Abad Alegría, Francisco
    Trea ediciones
    El médico, profesor y gastrónomo Francisco Abad Alegría utiliza la metáfora de las líneas maestras que se ...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    25,00 €

  • La sartén por el mango
    Titulo del libro
    La sartén por el mango
    Ruscalleda, Carme
    Rba
    La experiencia de toda una vida dedicada a la cocina,al alcance de todo el mundo.Carme Ruscalleda te propone ap...
    No disponible

Espasa en Libreria Xacobiño

  • CRONOLOGIA UNIVERSAL
    Antiguo
    Titulo del libro
    CRONOLOGIA UNIVERSAL
    BOUDET, JACQUES
    Espasa
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    26,50 €

  • ROJO Y NEGRO
    Antiguo
    Titulo del libro
    ROJO Y NEGRO
    STENDHAL
    Espasa
    Una de las cumbres de la literatura universal. Julián Sorel, convencido de que su educación le permitirá asc...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,24 €

  • Muerte en la tarde
    Antiguo
    Titulo del libro
    Muerte en la tarde
    Ernest Hemingway
    Espasa
    Escrito en 1932, después de que Hemingway realizara varios viajes a España y quedara fascinado con el mundo d...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    26,50 €

  • OBRA SELECTA OSCAR WILDE
    Antiguo
    Titulo del libro
    OBRA SELECTA OSCAR WILDE
    WILDE, OSCAR
    Espasa
    La obra contiene: El abanico de Lady Windermere. Una mujer sin importancia. Un marido ideal. La importancia de ...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    27,00 €

  • Guía de español para magrebis
    Antiguo
    Titulo del libro
    Guía de español para magrebis
    Radouane Zidi Tassakourt / Adil Moustaoui
    Espasa
    La obra recoge vocabulario y frases útiles para comunicarse en las situaciones más diversas: presentarse, pre...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,24 €